|
GÜNLER /
|
YEMEKLER
|
DISHES
|
BESİN DEĞERİ
VE ORANLARI /
|
|
DAYS
|
NUTRITION FACTS
|
|
30.06.2025
Pazartesi
Monday
|
Öğle Yemeği
|
Lunch
|
Enerji (kcal)
/ Energy (kcal):907
Karbonhidrat / Carbohydrate: %53
Protein / Protein: %14
Yağ / Fat:%33
|
|
Düğün Çorba
|
Düğün soup
(ground beef and creamy sauce)
|
|
Patlıcan Musakka veya
|
Eggplant moussaka or
|
|
Vegan Patlıcan Musakka
|
Eggplant moussaka (Vegan)
|
|
Pirinç Pilavı
|
Rice
|
|
Yoğurt
|
Yogurt
|
|
Akşam Yemeği
|
Dinner
|
Enerji (kcal)
/ Energy (kcal):1012
Karbonhidrat / Carbohydrate: %55
Protein / Protein: %13
Yağ / Fat:%32
|
|
Brokoli Çorba
|
Broccoli soup
|
|
Meksika Köfte (Dilim Patates) veya
|
Stuffed meatballs with mushroom and cheese served with fried potatoes or
|
|
Vegan Yufkada Mantarlı Dolma
|
Mushroom wrap (Vegan)
|
|
Çoban Salata
|
Shepherd’s salad
|
|
Krem Şokola
|
Cream chocolate
|
|
01.07.2025
Salı
Tuesday
|
Öğle Yemeği
|
Lunch
|
Enerji (kcal)
/ Energy (kcal):1268
Karbonhidrat / Carbohydrate: %54
Protein / Protein: %13
Yağ / Fat:%33
|
|
Domates Çorba
|
Tomato soup
|
|
Fıstıklı Tavuk veya
|
Chopped chicken pieces with vegetables and peanut or
|
|
Vegan Karnabahar
|
Cauliflower (Vegan)
|
|
Pesto Soslu Spagetti
|
Spaghetti with pesto
sauce
|
|
Erik
|
Plums
|
|
Akşam Yemeği
|
Dinner
|
Enerji (kcal)
/ Energy (kcal):932
Karbonhidrat / Carbohydrate: %52
Protein / Protein: %14
Yağ / Fat:%34
|
|
Ayranaşı Çorba
|
Ayranaşı soup (chickpeas,
whole wheat and yogurt)
|
|
Sebzeli Et Güveç veya
|
Beef casserole with vegetables or
|
|
Vegan Türlü
|
Vegetable casserole (Vegan)
|
|
Bulgur Pilavı
|
Pounded wheat
|
|
Akdeniz Salata
|
Mediterranean salad
|
|
02.07.2025
Çarşamba
Wednesday
|
Öğle Yemeği
|
Lunch
|
Enerji (kcal)
/ Energy (kcal):994
Karbonhidrat / Carbohydrate: %55
Protein / Protein: %13
Yağ / Fat:%32
|
|
Yarma Çorba
|
Yarma soup
(whole wheat and yogurt)
|
|
Kadınbudu Köfte (Sebze Haşlama) veya
|
Meat and rice
croquettes served with steamed vegetables or
|
|
Vegan Sebze Kavurma
|
Braised vegetables (Vegan)
|
|
Niş Salata
|
Nish salad
|
|
Revani
|
Semolina cake soaked
in syrup
|
|
Akşam Yemeği
|
Dinner
|
Enerji (kcal)
/ Energy (kcal):1206
Karbonhidrat / Carbohydrate: %54
Protein / Protein: %12
Yağ / Fat:%34
|
|
Şafak Çorba
|
Creamy carrot soup
|
|
Kıymalı Yeşil Mercimek veya
|
Green lentils with ground beef or
|
|
Vegan Yeşil Mercimek
|
Green lentils (Vegan)
|
|
Ispanaklı Gül Böreği
|
Pastry filled with spinach
|
|
Kavun
|
Melon
|
|
03.07.2025
Perşembe
Thursday
|
Öğle Yemeği
|
Lunch
|
Enerji (kcal)
/ Energy (kcal):1097
Karbonhidrat / Carbohydrate: %53
Protein / Protein: %14
Yağ / Fat:%33
|
|
Sebze Çorba
|
Vegetable soup
|
|
Macar Gulaş veya
|
Hungarian goulash (boiled beef chunks served with vegetables) or
|
|
Vegan Karnıyarık
|
Fried split eggplants
filled with vegetables (Vegan)
|
|
Mısırlı Pirinç Pilavı
|
Rice with
corn
|
|
Ayran
|
Ayran
|
|
Akşam Yemeği
|
Dinner
|
Enerji (kcal)
/ Energy (kcal):986
Karbonhidrat / Carbohydrate: %51
Protein / Protein: %16
Yağ / Fat:%33
|
|
Ekşili Anadolu Çorba
|
Anatolian soup (chickpeas,
carrot and yogurt)
|
|
Sicilya Usulü Tavuk (Patates Tava) veya
|
Grilled chicken with vegetables, served with fried potatoes or
|
|
Vegan Fırın Patates
|
Baked potatoes (Vegan)
|
|
Amasra Salata
|
Amasra salad
|
|
Kazandibi
|
Kazandibi dessert (oven baked vanilla pudding)
|
|
04.07.2025
Cuma
Friday
|
Öğle Yemeği
|
Lunch
|
Enerji (kcal)
/ Energy (kcal):984
Karbonhidrat / Carbohydrate: %55
Protein / Protein: %15
Yağ / Fat:%30
|
|
Çerkez Çorba
|
Çerkez soup
(chicken pieces, corn and yogurt)
|
|
Karışık Musakka veya
|
Mixed vegetable
moussaka or
|
|
Vegan Karışık Musakka
|
Mixed vegetable
moussaka (Vegan)
|
|
Peynirli Makarna
|
Pasta with
cheese
|
|
Kayısı
|
Apricots
|
|
Akşam Yemeği
|
Dinner
|
Enerji (kcal)
/ Energy (kcal):1163
Karbonhidrat / Carbohydrate: %57
Protein / Protein: %14
Yağ / Fat:%29
|
|
Ispanak Çorba
|
Spinach soup
|
|
Olimpiyat Köfte (Sebze Haşlama) veya
|
Meatballs topped with cheese and vegetables served with steamed vegetables or
|
|
Vegan Bezelye
|
Green peas (Vegan)
|
|
Bulgur Pilavı
|
Pounded wheat
|
|
Mevsim Salata
|
Season salad
|
|
05.07.2025
Cumartesi
Saturday
|
Öğle Yemeği
|
Lunch
|
Enerji (kcal)
/ Energy (kcal):872
Karbonhidrat / Carbohydrate: %54
Protein / Protein: %13
Yağ / Fat:%33
|
|
Mısır Çorba
|
Corn soup
|
|
Avcı Usulü Tavuk (Dilim Patates) veya
|
Roasted chicken served with vegetables and fried potatoes or
|
|
Vegan İçli Köfte (Domates-Biber)
|
Pounded wheat balls
stuffed with potatoes served with tomatoes and peppers (Vegan)
|
|
Karışık Salata
|
Mixed salad
|
|
Badem Tatlısı
|
Almond dessert (almond-flavored cookies soaked in syrup)
|
|
Akşam Yemeği
|
Dinner
|
Enerji (kcal)
/ Energy (kcal):955
Karbonhidrat / Carbohydrate: %50
Protein / Protein: %15
Yağ / Fat:%35
|
|
Tarhana Çorba
|
Tarhana soup
(mixture of dried yogurt and vegetables)
|
|
Etli Biber Dolma (Yoğurt) veya
|
Stuffed bell peppers
(with ground beef and rice) served with yogurt or
|
|
Vegan Biber Dolma
|
Stuffed green peppers
(Vegan)
|
|
Su Böreği
|
Pastry with cheese
|
|
Karpuz
|
Watermelon
|
|
06.07.2025
Pazar
Sunday
|
Öğle Yemeği
|
Lunch
|
Enerji (kcal)
/ Energy (kcal):1175
Karbonhidrat / Carbohydrate: %52
Protein / Protein: %13
Yağ / Fat:%35
|
|
Mantar Çorba
|
Cream of mushroom soup
|
|
Sumaklı Köfte veya
|
Meatballs with sumac
or
|
|
Vegan Taze Fasulye
|
Green beans (Vegan)
|
|
Kaşarlı Erişte
|
Noodles with cheese
|
|
Üzüm
|
Grapes
|
|
Akşam Yemeği
|
Dinner
|
Enerji (kcal)
/ Energy (kcal):985
Karbonhidrat / Carbohydrate: %55
Protein / Protein: %13
Yağ / Fat:%32
|
|
Yayla Çorba
|
Yayla soup
(rice and yogurt)
|
|
Et Döner (Patates Tava) veya
|
Doner kebab (beef) served with fried potatoes or
|
|
Vegan Yufkada Ispanaklı Dolma
|
Spinach wrap (Vegan)
|
|
Bahçe Salata
|
Garden salad
|
|
Karamelli Şarlot
|
Charlotte cake with
caramel sauce
|
|
07.07.2025
Pazartesi
Monday
|
Öğle Yemeği
|
Lunch
|
Enerji (kcal)
/ Energy (kcal):1033
Karbonhidrat / Carbohydrate: %53
Protein / Protein: %14
Yağ / Fat:%33
|
|
Romen Çorba
|
Roman soup
(ground beef and creamy sauce)
|
|
Etli Nohut veya
|
Chickpeas with meat
or
|
|
Vegan Nohut
|
Chickpeas (Vegan)
|
|
Sebzeli Pirinç Pilavı
|
Rice with
vegetables
|
|
Yoğurt
|
Yogurt
|
|
Akşam Yemeği
|
Dinner
|
Enerji (kcal)
/ Energy (kcal):1100
Karbonhidrat / Carbohydrate: %52
Protein / Protein: %16
Yağ / Fat:%32
|
|
Yoğurt Çorba
|
Yogurt soup
|
|
Piliç Kavurma (Sebze Haşlama) veya
|
Braised chicken served with steamed vegetables or
|
|
Vegan Sebze Kavurma
|
Braised vegetables (Vegan)
|
|
Arpa Şehriye Pilavı
|
Orzo
|
|
Karpuz
|
Watermelon
|
