|
GÜNLER /
|
YEMEKLER
|
DISHES
|
BESİN DEĞERİ
VE ORANLARI /
|
|
DAYS
|
NUTRITION FACTS
|
|
23.06.2025
Pazartesi
Monday
|
Öğle Yemeği
|
Lunch
|
Enerji (kcal) / Energy
(kcal):1117
Karbonhidrat / Carbohydrate: %54
Protein / Protein: %14
Yağ / Fat:%32
|
|
Ekşili Anadolu Çorba
|
Anatolian soup (chickpeas,
carrot and yogurt)
|
|
Soya Soslu Tavuk (Püre) veya
|
Chicken sautéed with soy
sauce and served with mashed potatoes or
|
|
Vegan Yufkada Sebzeli Dolma
|
Vegetable wrap (Vegan)
|
|
Çoban Salata
|
Shepherd’s salad
|
|
Çikolatalı Şarlot
|
Chocolate charlotte cake
|
|
Akşam Yemeği
|
Dinner
|
Enerji (kcal) / Energy
(kcal):1031
Karbonhidrat / Carbohydrate: %51
Protein / Protein: %14
Yağ / Fat:%35
|
|
Sebze Çorba
|
Vegetable soup
|
|
Tas Kebabı veya
|
Roasted beef pieces served
with vegetables or
|
|
Vegan Taze Fasulye
|
Green beans (Vegan)
|
|
Mısırlı Pirinç Pilavı
|
Rice with corn
|
|
Ayran
|
Ayran
|
|
24.06.2025
Salı
Tuesday
|
Öğle Yemeği
|
Lunch
|
Enerji (kcal) / Energy
(kcal):900
Karbonhidrat / Carbohydrate: %53
Protein / Protein: %13
Yağ / Fat:%34
|
|
Şafak Çorba
|
Creamy carrot soup
|
|
Sahan Köfte veya
|
Meatballs and potatoes
sautéed in tomato sauce or
|
|
Vegan Mantar Sote
|
Sautéed mushrooms (Vegan)
|
|
Bulgur Pilavı
|
Pounded wheat
|
|
Çilek
|
Strawberries
|
|
Akşam Yemeği
|
Dinner
|
Enerji (kcal) / Energy
(kcal):1192
Karbonhidrat / Carbohydrate: %57
Protein / Protein: %14
Yağ / Fat:%29
|
|
Çerkez Çorba
|
Çerkez soup (chicken pieces,
corn and yogurt)
|
|
Kıymalı Ispanak (Yoğurt) veya
|
Spinach with ground beef
(served with yogurt) or
|
|
Vegan Ispanak
|
Spinach (Vegan)
|
|
Soslu Makarna
|
Pasta with tomato sauce
|
|
Fındıklı Keşkül
|
Vanilla pudding with
hazelnut
|
|
25.06.2025
Çarşamba
Wednesday
|
Öğle Yemeği
|
Lunch
|
Enerji (kcal) / Energy
(kcal):1113
Karbonhidrat / Carbohydrate: %52
Protein / Protein: %13
Yağ / Fat:%35
|
|
Yarma Çorba
|
Yarma soup (whole wheat and
yogurt)
|
|
Et Döner (Dilim Patates) veya
|
Doner kebab (beef) served
with fried potatoes or
|
|
Vegan Brokoli
|
Broccoli (Vegan)
|
|
Akdeniz Salata
|
Mediterranean salad
|
|
Pudingli Pasta
|
Chocolate pudding with
crackers
|
|
Akşam Yemeği
|
Dinner
|
Enerji (kcal) / Energy
(kcal):962
Karbonhidrat / Carbohydrate: %50
Protein / Protein: %15
Yağ / Fat:%35
|
|
Domates Çorba
|
Tomato soup
|
|
Piliç Roti (Sebze Haşlama) veya
|
Roasted chicken thighs
served with steamed vegetables or
|
|
Vegan Nohut
|
Chickpeas (Vegan)
|
|
Arpa Şehriye Pilavı
|
Orzo
|
|
Kayısı
|
Apricots
|
|
26.06.2025
Perşembe
Thursday
|
Öğle Yemeği
|
Lunch
|
Enerji (kcal) / Energy
(kcal):1069
Karbonhidrat / Carbohydrate: %55
Protein / Protein: %15
Yağ / Fat:%30
|
|
Kilis Çorba
|
Kilis soup (pounded wheat,
red lentil and vermicelli)
|
|
Kabak Dolma (Yoğurt) veya
|
Stuffed zucchini (with
ground beef and rice) served with yogurt or
|
|
Vegan Kabak Dolma
|
Stuffed zucchini (Vegan)
|
|
Ispanaklı Gül Böreği
|
Pastry filled with spinach
|
|
Üzüm
|
Grapes
|
|
Akşam Yemeği
|
Dinner
|
Enerji (kcal) / Energy
(kcal):1178
Karbonhidrat / Carbohydrate: %53
Protein / Protein: %14
Yağ / Fat:%33
|
|
Maş Fasulyesi Çorba
|
Mung bean soup
|
|
İslim Köfte (Domatesli Pirinç Pilavı) veya
|
Meatballs wrapped with
eggplant served with tomato rice or
|
|
Vegan Fırın Patates
|
Baked potatoes (Vegan)
|
|
Amasra Salata
|
Amasra salad
|
|
Muhallebili İrmik Helvası
|
Semolina halvah with pudding
|
|
27.06.2025
Cuma
Friday
|
Öğle Yemeği
|
Lunch
|
Enerji (kcal) / Energy
(kcal):1117
Karbonhidrat / Carbohydrate: %57
Protein / Protein: %14
Yağ / Fat:%29
|
|
Lebeni Çorba
|
Lebeni soup (whole wheat,
chickpeas and yogurt)
|
|
Piliç Büryani veya
|
Grilled chicken thighs
served with saffron rice or
|
|
Vegan Yufkada Mercimekli Dolma
|
Green lentils wrap (Vegan)
|
|
Mevsim Salata
|
Season salad
|
|
Tahinli Tatlı
|
Tahini dessert
|
|
Akşam Yemeği
|
Dinner
|
Enerji (kcal) / Energy
(kcal):1112
Karbonhidrat / Carbohydrate: %50
Protein / Protein: %13
Yağ / Fat:%37
|
|
Mısır Çorba
|
Corn soup
|
|
Çiftlik Kebabı veya
|
Beef stew with vegetables or
|
|
Vegan Türlü
|
Vegetable casserole (Vegan)
|
|
Spagetti Napoliten
|
Spaghetti neapolitan
|
|
Yoğurt
|
Yogurt
|
|
28.06.2025
Cumartesi
Saturday
|
Öğle Yemeği
|
Lunch
|
Enerji (kcal) / Energy
(kcal):1091
Karbonhidrat / Carbohydrate: %52
Protein / Protein: %13
Yağ / Fat:%35
|
|
Tarhana Çorba
|
Tarhana soup (mixture of
dried yogurt and vegetables)
|
|
Belen Köfte (Sebze Haşlama) veya
|
Meatballs with tomatoes and
potatoes served with steamed vegetables or
|
|
Vegan Bezelye
|
Green peas (Vegan)
|
|
Peynirli Makarna
|
Pasta with cheese
|
|
Karışık Salata
|
Mixed salad
|
|
Akşam Yemeği
|
Dinner
|
Enerji (kcal) / Energy
(kcal):811
Karbonhidrat / Carbohydrate: %54
Protein / Protein: %13
Yağ / Fat:%33
|
|
Yoğurt Çorba
|
Yogurt soup
|
|
Etli Taze Fasulye veya
|
Green beans with meat or
|
|
Vegan Fasulye Kavurma
|
Braised green beans (Vegan)
|
|
Bulgur Pilavı
|
Pounded wheat
|
|
Karpuz
|
Watermelon
|
|
29.06.2025
Pazar
Sunday
|
Öğle Yemeği
|
Lunch
|
Enerji (kcal) / Energy
(kcal):1208
Karbonhidrat / Carbohydrate: %56
Protein / Protein: %12
Yağ / Fat:%32
|
|
Kereviz Çorba
|
Celery soup
|
|
Çoban Kavurma (Püre) veya
|
Braised beef with vegetables
served with mashed potatoes or
|
|
Vegan İçli Köfte (Domates - Biber)
|
Pounded wheat balls stuffed
with potatoes served with tomatoes and green peppers (Vegan)
|
|
Ayran
|
Ayran
|
|
Tulumba Tatlısı
|
Fried pastry soaked in syrup
|
|
Akşam Yemeği
|
Dinner
|
Enerji (kcal) / Energy
(kcal):966
Karbonhidrat / Carbohydrate: %52
Protein / Protein: %16
Yağ / Fat:%32
|
|
Süleymaniye Çorba
|
Lentil soup with vegetables
|
|
Sebzeli Tavuk veya
|
Chicken thighs with broccoli
and carrots or
|
|
Vegan Barbunya
|
Kidney beans (Vegan)
|
|
Arpa Şehriye Pilavı
|
Orzo
|
|
Bahçe Salata
|
Garden salad
|
|
30.06.2025
Pazartesi
Monday
|
Öğle Yemeği
|
Lunch
|
Enerji (kcal) / Energy
(kcal):907
Karbonhidrat / Carbohydrate: %53
Protein / Protein: %14
Yağ / Fat:%33
|
|
Düğün Çorba
|
Düğün soup (ground beef and
creamy sauce)
|
|
Patlıcan Musakka veya
|
Eggplant moussaka or
|
|
Vegan Patlıcan Musakka
|
Eggplant moussaka (Vegan)
|
|
Pirinç Pilavı
|
Rice
|
|
Yoğurt
|
Yogurt
|
|
Akşam Yemeği
|
Dinner
|
Enerji (kcal) / Energy
(kcal):1012
Karbonhidrat / Carbohydrate: %55
Protein / Protein: %13
Yağ / Fat:%32
|
|
Brokoli Çorba
|
Broccoli soup
|
|
Meksika Köfte (Dilim Patates) veya
|
Stuffed meatballs with
mushroom and cheese served with fried potatoes or
|
|
Vegan Yufkada Mantarlı Dolma
|
Mushroom wrap (Vegan)
|
|
Çoban Salata
|
Shepherd’s salad
|
|
Krem Şokola
|
Cream chocolate
|
