|
GÜNLER /
|
YEMEKLER
|
DISHES
|
BESİN DEĞERİ
VE ORANLARI /
|
|
DAYS
|
NUTRITION FACTS
|
|
25.08.2025
Pazartesi
Monday
|
Öğle Yemeği
|
Lunch
|
Enerji (kcal)
/ Energy (kcal):1069
Karbonhidrat / Carbohydrate: %57
Protein / Protein: %15
Yağ / Fat:%28
|
|
Yarma Çorba
|
Yarma soup
(whole wheat and yogurt)
|
|
Kıymalı Yeşil Mercimek veya
|
Green lentils with ground beef or
|
|
Vegan Yeşil Mercimek
|
Green lentils (Vegan)
|
|
Patatesli Gül Böreği
|
Pastry filled with potatoes
|
|
Karpuz
|
Watermelon
|
|
Akşam Yemeği
|
Dinner
|
Enerji (kcal)
/ Energy (kcal):1038
Karbonhidrat / Carbohydrate: %53
Protein / Protein: %14
Yağ / Fat:%33
|
|
Şafak Çorba
|
Creamy carrot soup
|
|
Mantarlı Et Güveç veya
|
Meat casserole with mushrooms or
|
|
Vegan Mantar Sote
|
Sautéed mushrooms (Vegan)
|
|
Domatesli Pirinç Pilavı
|
Tomato rice
|
|
Yoğurt
|
Yogurt
|
|
26.08.2025
Salı
Tuesday
|
Öğle Yemeği
|
Lunch
|
Enerji (kcal)
/ Energy (kcal):1224
Karbonhidrat / Carbohydrate: %53
Protein / Protein: %17
Yağ / Fat:%30
|
|
Kilis Çorba
|
Kilis soup
(pounded wheat, red lentil and vermicelli)
|
|
Avcı Usulü Tavuk veya
|
Roasted chicken served with vegetables or
|
|
Vegan Bezelye
|
Green peas (Vegan)
|
|
Kaşarlı Cevizli Erişte
|
Noodles with walnuts
and cheese
|
|
Ayran
|
Ayran
|
|
Akşam Yemeği
|
Dinner
|
Enerji (kcal)
/ Energy (kcal):1036
Karbonhidrat / Carbohydrate: %57
Protein / Protein: %13
Yağ / Fat:%30
|
|
Süleymaniye Çorba
|
Lentil soup with
vegetables
|
|
Olimpiyat Köfte (Sebze Haşlama) veya
|
Meatballs topped with cheese and vegetables served with steamed vegetables or
|
|
Vegan Brokoli
|
Broccoli (Vegan)
|
|
Arpa Şehriye Pilavı
|
Orzo
|
|
Muz
|
Banana
|
|
27.08.2025
Çarşamba
Wednesday
|
Öğle Yemeği
|
Lunch
|
Enerji (kcal)
/ Energy (kcal):1265
Karbonhidrat / Carbohydrate: %56
Protein / Protein: %12
Yağ / Fat:%32
|
|
Ayranaşı Çorba
|
Ayranaşı soup (chickpeas,whole wheat
and yogurt)
|
|
Et Döner (Dilim Patates) veya
|
Doner kebab (beef) served with fried potatoes or
|
|
Vegan Yufkada Sebzeli Dolma
|
Vegetable wrap (Vegan)
|
|
Çoban Salata
|
Shepherd’s salad
|
|
Tulumba Tatlısı
|
Fried pastry soaked in syrup
|
|
Akşam Yemeği
|
Dinner
|
Enerji (kcal)
/ Energy (kcal):1098
Karbonhidrat / Carbohydrate: %58
Protein / Protein: %16
Yağ / Fat:%26
|
|
Çerkez Çorba
|
Çerkez soup
(chicken pieces, corn and yogurt)
|
|
Kıymalı Ispanak (Yoğurt) veya
|
Spinach with ground
beef served with yogurt or
|
|
Vegan Ispanak
|
Spinach (Vegan)
|
|
Su Böreği
|
Pastry with cheese
|
|
Üzüm
|
Grapes
|
|
28.08.2025
Perşembe
Thursday
|
Öğle Yemeği
|
Lunch
|
Enerji (kcal)
/ Energy (kcal):1156
Karbonhidrat / Carbohydrate: %55
Protein / Protein: %13
Yağ / Fat:%32
|
|
Domates Çorba
|
Tomato soup
|
|
İslim Köfte (Pirinç Pilavı) veya
|
Meatballs wrapped with eggplant served with rice or
|
|
Vegan İçli Köfte (Domates-Biber)
|
Pounded wheat balls
stuffed with potatoes served with tomatoes and peppers (Vegan)
|
|
Niş Salata
|
Nish salad
|
|
Çikolatalı İrmik Tatlısı
|
Semolina dessert with milk and chocolate
|
|
Akşam Yemeği
|
Dinner
|
Enerji (kcal)
/ Energy (kcal):1157
Karbonhidrat / Carbohydrate: %54
Protein / Protein: %17
Yağ / Fat:%29
|
|
Mantar Çorba
|
Cream of mushroom soup
|
|
Piliç Baget (Domates-Biber)
|
Chicken baguette served with tomatoes and peppers
|
|
Vegan Türlü
|
Vegetable casserole (Vegan)
|
|
Peynirli Spagetti
|
Spaghetti with cheese
|
|
Yoğurt
|
Yogurt
|
|
29.08.2025
Cuma
Friday
|
Öğle Yemeği
|
Lunch
|
Enerji (kcal)
/ Energy (kcal):904
Karbonhidrat / Carbohydrate: %57
Protein / Protein: %15
Yağ / Fat:%28
|
|
Romen Çorba
|
Roman soup
(ground beef and creamy sauce)
|
|
Etli Bezelye veya
|
Green peas with
meat or
|
|
Vegan Bezelye
|
Green peas (Vegan)
|
|
Bulgur Pilavı
|
Pounded wheat
|
|
Kavun
|
Melon
|
|
Akşam Yemeği
|
Dinner
|
Enerji (kcal)
/ Energy (kcal):1024
Karbonhidrat / Carbohydrate: %53
Protein / Protein: %13
Yağ / Fat:%34
|
|
Yoğurt Çorba
|
Yogurt soup
|
|
Sebzeli Kebap veya
|
Kebap(beef)
with vegetables or
|
|
Vegan Barbunya
|
Kidney beans (Vegan)
|
|
Erişte
|
Noodles
|
|
Akdeniz Salata
|
Mediterranean salad
|
|
30.08.2025
Cumartesi
Saturday
|
Öğle Yemeği
|
Lunch
|
Enerji (kcal)
/ Energy (kcal):1140
Karbonhidrat / Carbohydrate: %54
Protein / Protein: %16
Yağ / Fat:%30
|
|
Alaca Çorba
|
Alaca soup
(whole wheat,chickpeas
and tomato sauce)
|
|
Beğendili Tavuk Sote veya
|
Sautéed chicken with eggplant puree or
|
|
Vegan Taze Fasulye
|
Green beans (Vegan)
|
|
Arpa Şehriye Pilavı
|
Orzo
|
|
Yoğurt
|
Yogurt
|
|
Akşam Yemeği
|
Dinner
|
Enerji (kcal)
/ Energy (kcal):1032
Karbonhidrat / Carbohydrate: %57
Protein / Protein: %13
Yağ / Fat:%30
|
|
Kırmızı Mercimek Çorba
|
Red lentil soup
|
|
Terbiyeli Köfte veya
|
Meatballs seasoned with yogurt, eggs and lemon juice or
|
|
Vegan Kabak Musakka (Yoğurt)
|
Zucchini moussaka (served with yogurt)
|
|
Soslu Makarna
|
Pasta with
tomato sauce
|
|
Erik
|
Plums
|
|
31.08.2025
Pazar
Sunday
|
Öğle Yemeği
|
Lunch
|
Enerji (kcal)
/ Energy (kcal):1378
Karbonhidrat / Carbohydrate: %53
Protein / Protein: %14
Yağ / Fat:%33
|
|
Tarhana Çorba
|
Tarhana soup
(mixture of dried yogurt and vegetables)
|
|
Orman Kebap veya
|
Beef sautéed with vegetables or
|
|
Vegan Sebze Kavurma
|
Braised vegetables (Vegan)
|
|
Kaşarlı Cevizli Erişte
|
Noodles with walnuts
and cheese
|
|
Kazandibi
|
Kazandibi dessert (oven baked vanilla pudding)
|
|
Akşam Yemeği
|
Dinner
|
Enerji (kcal)
/ Energy (kcal):1037
Karbonhidrat / Carbohydrate: %54
Protein / Protein: %12
Yağ / Fat:%34
|
|
Muradiye Çorba
|
Muradiye soup
(chicken pieces, vegetables and vermicelli with yogurt)
|
|
Karnıyarık veya
|
Fried split eggplants
filled with ground beef and parsley or
|
|
Vegan Karnıyarık
|
Fried split eggplants
filled with vegetables (Vegan)
|
|
Pirinç Pilavı
|
Rice
|
|
Ayran
|
Ayran
|
|
01.09.2025
Pazartesi
Monday
|
Öğle Yemeği
|
Lunch
|
Enerji (kcal)
/ Energy (kcal):1143
Karbonhidrat / Carbohydrate: %53
Protein / Protein: %17
Yağ / Fat:%30
|
|
Şafak Çorba
|
Creamy carrot soup
|
|
Karışık Sebze Graten veya
|
Vegetable gratin or
|
|
Vegan Türlü
|
Vegetable casserole (Vegan)
|
|
Bulgur Pilavı
|
Pounded wheat
|
|
Yoğurt
|
Yogurt
|
|
Akşam Yemeği
|
Dinner
|
Enerji (kcal)
/ Energy (kcal):1008
Karbonhidrat / Carbohydrate: %54
Protein / Protein: %15
Yağ / Fat:%31
|
|
Ayranaşı Çorba
|
Ayranaşı soup (chickpeas,whole wheat
and yogurt)
|
|
Sicilya Usulü Tavuk (Dilim Patates) veya
|
Grilled chicken with vegetables, served with fried potatoes or
|
|
Vegan Yufkada Mantarlı Dolma
|
Mushroom wrap ( Vegan )
|
|
Amasra Salata
|
Amasra salad
|
|
Sup
|
Chocolate pudding
|
