|
GÜNLER /
|
YEMEKLER
|
DISHES
|
BESİN DEĞERİ
VE ORANLARI /
|
|
DAYS
|
NUTRITION FACTS
|
|
04.08.2025
Pazartesi
Monday
|
Öğle Yemeği
|
Lunch
|
Enerji (kcal) / Energy
(kcal):1117
Karbonhidrat / Carbohydrate: %59
Protein / Protein: %13
Yağ / Fat:%28
|
|
Şehriye Çorba
|
Vermicelli soup
|
|
Fırın Tavuk (Dilim Patates) veya
|
Roasted chicken served with
fried potatoes or
|
|
Vegan İçli Köfte (Domates-Biber)
|
Pounded wheat balls stuffed
with potatoes served with tomatoes and green peppers (Vegan)
|
|
Karışık Salata
|
Mixed salad
|
|
Pudingli Pasta
|
Chocolate pudding with
crackers
|
|
Akşam Yemeği
|
Dinner
|
Enerji (kcal) / Energy
(kcal):1109
Karbonhidrat / Carbohydrate: %54
Protein / Protein: %15
Yağ / Fat:%31
|
|
Köylü Çorba
|
Green lentil soup with
noodles
|
|
Sebzeli Et Sote veya
|
Beef sautéed with vegetables
or
|
|
Vegan Bezelye
|
Green peas (Vegan)
|
|
Peynirli Makarna
|
Pasta with cheese
|
|
Çoban Salata
|
Shepherd’s salad
|
|
05.08.2025
Salı
Tuesday
|
Öğle Yemeği
|
Lunch
|
Enerji (kcal) / Energy
(kcal):1002
Karbonhidrat / Carbohydrate: %54
Protein / Protein: %14
Yağ / Fat:%32
|
|
Mısır Çorba
|
Corn soup
|
|
Patlıcan Musakka veya
|
Eggplant moussaka or
|
|
Vegan Patlıcan Kavurma
|
Braised eggplant (Vegan)
|
|
Bulgur Pilavı
|
Pounded wheat
|
|
Yoğurt
|
Yogurt
|
|
Akşam Yemeği
|
Dinner
|
Enerji (kcal) / Energy
(kcal):1056
Karbonhidrat / Carbohydrate: %58
Protein / Protein: %13
Yağ / Fat:%29
|
|
Lebeni Çorba
|
Lebeni soup (whole wheat,
chickpeas and yogurt)
|
|
Hasanpaşa Köfte (Sebze Haşlama) veya
|
Stuffed meatballs served
with pureed potatoes and steamed vegetables or
|
|
Vegan Mantar Sote
|
Sautéed mushrooms (Vegan)
|
|
Arpa Şehriye Pilavı
|
Orzo
|
|
Elma
|
Apple
|
|
06.08.2025
Çarşamba
Wednesday
|
Öğle Yemeği
|
Lunch
|
Enerji (kcal) / Energy
(kcal):983
Karbonhidrat / Carbohydrate: %53
Protein / Protein: %13
Yağ / Fat:%34
|
|
Yayla Çorba
|
Yayla soup (rice and yogurt)
|
|
Kibrit Kebap veya
|
Sautéed beef served with
fried potatoes or
|
|
Vegan Türlü
|
Vegetable casserole (Vegan)
|
|
Fettucını Arabıata
|
Pasta with peppers and
tomato sauce
|
|
Karpuz
|
Watermelon
|
|
Akşam Yemeği
|
Dinner
|
Enerji (kcal) / Energy
(kcal):1262
Karbonhidrat / Carbohydrate: %54
Protein / Protein: %14
Yağ / Fat:%32
|
|
Ispanak Çorba
|
Spinach soup
|
|
Sebzeli Tavuk Rondo veya
|
Baked chicken with
vegetables or
|
|
Vegan Sebze Kavurma
|
Braised vegetables (Vegan)
|
|
Kaşarlı Erişte
|
Noodles with cheese
|
|
Sup
|
Chocolate pudding
|
|
07.07.2025
Perşembe
Thursday
|
Öğle Yemeği
|
Lunch
|
Enerji (kcal) / Energy
(kcal):1244
Karbonhidrat / Carbohydrate: %57
Protein / Protein: %12
Yağ / Fat:%31
|
|
Çerkez Çorba
|
Çerkez soup (chicken pieces,
corn and yogurt)
|
|
İslim Köfte (Pirinç Pilavı) veya
|
Meatballs wrapped with
eggplant served with rice or
|
|
Vegan Yufkada Mantarlı Dolma
|
Mushroom wrap (Vegan)
|
|
Bahçe Salata
|
Garden salad
|
|
Kemalpaşa Tatlısı
|
Kemalpaşa dessert (pastry
soaked in syrup)
|
|
Akşam Yemeği
|
Dinner
|
Enerji (kcal) / Energy
(kcal):977
Karbonhidrat / Carbohydrate: %53
Protein / Protein: %14
Yağ / Fat:%33
|
|
Tarhana Çorba
|
Tarhana soup (mixture of
dried yogurt and vegetables)
|
|
Etli Biber Dolma (Yoğurt) veya
|
Stuffed bell peppers (with
ground beef and rice) served with yogurt or
|
|
Vegan Biber Dolma
|
Stuffed green peppers
(Vegan)
|
|
Su Böreği
|
Pastry with cheese
|
|
Erik
|
Plums
|
|
08.08.2025
Cuma
Friday
|
Öğle Yemeği
|
Lunch
|
Enerji (kcal) / Energy
(kcal):1140
Karbonhidrat / Carbohydrate: %54
Protein / Protein: %16
Yağ / Fat:%30
|
|
Ezogelin Çorba
|
Ezogelin soup (lentil,
pounded wheat and rice)
|
|
Tavuk Külbastı (Domates-Biber) veya
|
Grilled chicken served with
tomatoes and green peppers or
|
|
Vegan Brokoli
|
Broccoli (Vegan)
|
|
Arpa Şehriye Pilavı
|
Orzo
|
|
Ayran
|
Ayran
|
|
Akşam Yemeği
|
Dinner
|
Enerji (kcal) / Energy
(kcal):1191
Karbonhidrat / Carbohydrate: %57
Protein / Protein: %14
Yağ / Fat:%29
|
|
Maş Fasulyesi Çorba
|
Mung bean soup
|
|
Et Döner (Dilim Patates) veya
|
Doner kebab (beef) served
with fried potatoes or
|
|
Vegan Fırın Patates
|
Baked potatoes (Vegan)
|
|
Akdeniz Salata
|
Mediterranean salad
|
|
Ejder Tatlısı
|
Dragon fruit dessert
|
|
09.08.2025
Cumartesi
Saturday
|
Öğle Yemeği
|
Lunch
|
Enerji (kcal) / Energy
(kcal):958
Karbonhidrat / Carbohydrate: %56
Protein / Protein: %15
Yağ / Fat:%29
|
|
Şafak Çorba
|
Creamy carrot soup
|
|
Kabak Musakka (Yoğurt) veya
|
Zucchini moussaka served
with yogurt or
|
|
Vegan Kabak Musakka
|
Zucchini moussaka (Vegan)
|
|
Peynirli Spagetti
|
Spaghetti with cheese
|
|
Muz
|
Banana
|
|
Akşam Yemeği
|
Dinner
|
Enerji (kcal) / Energy
(kcal):1053
Karbonhidrat / Carbohydrate: %55
Protein / Protein: %13
Yağ / Fat:%32
|
|
Domates Çorba
|
Tomato soup
|
|
Köri Soslu Köfte veya
|
Meatballs with curry sauce
or
|
|
Vegan Taze Fasulye
|
Green beans (Vegan)
|
|
Bulgur Pilavı
|
Pounded wheat
|
|
Yoğurt
|
Yogurt
|
|
10.08.2025
Pazar
Sunday
|
Öğle Yemeği
|
Lunch
|
Enerji (kcal) / Energy
(kcal):1108
Karbonhidrat / Carbohydrate: %55
Protein / Protein: %15
Yağ / Fat:%30
|
|
Yoğurt Çorba
|
Yogurt soup
|
|
Mantarlı Et Güveç veya
|
Meat casserole with
mushrooms or
|
|
Vegan Mantar Sote
|
Sautéed mushrooms (Vegan)
|
|
Kaşarlı Cevizli Erişte
|
Noodles with walnuts and
cheese
|
|
Çoban Salata
|
Shepherd’s salad
|
|
Akşam Yemeği
|
Dinner
|
Enerji (kcal) / Energy
(kcal):1183
Karbonhidrat / Carbohydrate: %60
Protein / Protein: %12
Yağ / Fat:%28
|
|
Sebze Çorba
|
Vegetable soup
|
|
Piliç Büryani veya
|
Grilled chicken thighs
served with saffron rice or
|
|
Vegan İçli Köfte (Domates-Biber)
|
Pounded wheat balls stuffed
with potatoes served with tomatoes and green peppers (Vegan)
|
|
Niş Salata
|
Nish salad
|
|
Kalburabastı
|
Pastry soaked in syrup
|
|
11.08.2025
Pazartesi
Monday
|
Öğle Yemeği
|
Lunch
|
Enerji (kcal) / Energy
(kcal):1053
Karbonhidrat / Carbohydrate: %54
Protein / Protein: %13
Yağ / Fat:%33
|
|
Brokoli Çorba
|
Broccoli soup
|
|
Fırın Köfte veya
|
Roasted meatballs or
|
|
Vegan Bezelye
|
Green peas (Vegan)
|
|
Arpa Şehriye Pilavı
|
Orzo
|
|
Ayran
|
Ayran
|
|
Akşam Yemeği
|
Dinner
|
Enerji (kcal) / Energy
(kcal):1104
Karbonhidrat / Carbohydrate: %56
Protein / Protein: %14
Yağ / Fat:%30
|
|
Muradiye Çorba
|
Muradiye soup (chicken
pieces, vegetables and vermicelli with yogurt)
|
|
Kıymalı Yeşil Mercimek veya
|
Green lentils with ground
beef or
|
|
Vegan Yeşil Mercimek
|
Green lentils (Vegan)
|
|
Peynirli Rulo Börek
|
Pastry with cheese
|
|
Üzüm
|
Grapes
|
